Aprenda a fazer biscoitos nutritivos.

Biscoito de banana rápido e delicioso!

Está buscando um biscoito saudável, fácil e cheio de sabor? Essa receita é perfeita para o seu lanche ou café da manhã!

Sem glúten, sem lactose, sem açúcar adicionado e feita com poucos ingredientes — simples, prática e nutritiva. Ideal para quem está em processo de reeducação alimentar e não quer abrir mão do gostinho bom.

— Dica: personalize com o que tiver em casa e deixe do seu jeitinho!

Quer ver como fazer? Confira a receita completa, que esta logo a baixo!

Biscoito Nutritivo de banana

Os ingredientes

📋 INGREDIENTES DA RECEITA:

• 2 bananas

• 40g de aveia em flocos

• 100g de amendoim

• Canela, gengibre e cúrcuma em pó a gosto (opcional, use os temperos de sua preferência)

Rende 5 porções, cada uma com 167 calorias, 12g de carboidratos (3g de fibras), 7g de proteínas e 9g de gorduras, aproximadamente.

Modo de preparo

1. Vamos começar amassando as bananas. Quanto mais madura estiver as suas bananas, mais dulçor elas trarão para a receita.

2. Agora, adicione a aveia em flocos e, de forma opcional — mas que faz toda a diferença —, os temperos como canela, gengibre e cúrcuma (açafrão-da-terra) em pó. Misture tudo muito bem.

3. Após colocar a aveia, espere pelo menos 5 minutinhos para que ela absorva o líquido da nossa "massinha". Em seguida, adicione o amendoim, que pode ser cru ou torrado — vai da sua preferência — e misture novamente até tudo ficar bem incorporado.

4. Leve ao forno pré-aquecido a 180 °C por cerca de 20 a 25 minutos, ou até que os biscoitos fiquem douradinhos nas bordas

5. Deixe esfriar antes de consumir — eles ficam ainda mais firmes depois de frios.

✨ E pronto! Sua receita saudável e deliciosa está pronta para ser saboreada sem culpa!

Fez aí na sua casa?

Então não esquece de postar e marcar a @nutrikarinarinaldini — vou adorar ver o seu resultado!

Os benefícios dos ingredientes:

🍌Banana

Ricas em potássio, fibras e triptofano, ajudam a regular a pressão arterial, promovem saciedade e contribuem para o bom humor. Também adoçam naturalmente a receita, sem precisar de açúcar.

🌾 Aveia em flocos (40g)

Fonte de fibras solúveis, como a beta-glucana, que ajudam a controlar o colesterol, equilibrar os níveis de açúcar no sangue e melhorar o funcionamento do intestino.

🥜 Amendoim (100g)

Rico em gorduras boas, proteínas e antioxidantes como a vitamina E. É um ótimo aliado para a saciedade e para a saúde cardiovascular.

Temperos opcionais:

🌿 Canela em pó

Possui propriedades antioxidantes e pode ajudar no controle da glicemia, além de dar um sabor aconchegante e aromático ao biscoito.

🌱 Gengibre em pó

Anti-inflamatório natural, auxilia na digestão e pode acelerar o metabolismo. Também adiciona um toque levemente picante à receita.

✨ Cúrcuma em pó (açafrão-da-terra)

Tem ação antioxidante e anti-inflamatória. Quando combinada com uma pitada de pimenta-do-reino (não obrigatória), sua absorção é potencializada, e além do mais ela é um tempero neutro não deixando seu doce salgado ou vice versa.

Essa combinação torna o biscoito nutritivo, funcional e cheio de sabor, ideal para quem busca uma alimentação equilibrada sem abrir mão de um lanche gostoso.